Tìm việc nhanh 24h hân hoan chào đón quý cô chú anh chị ở Thành Phố Hồ Chí Minh cùng đến cẩm nang tuyển dụng của chúng tôi, Tổ chức Workshop pha chế cà phê/trà sữa là một ý tưởng rất hấp dẫn để thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho quán của bạn. Dưới đây là một bản mô tả chi tiết để bạn tham khảo, có thể tùy chỉnh cho phù hợp với quán và đối tượng mục tiêu của bạn:
TIÊU ĐỀ:
“Khai phá đam mê, tự tay pha chế: Workshop Cà phê & Trà sữa chuẩn vị tại [Tên Quán]”
MÔ TẢ NGẮN (khoảng 2-3 câu, thu hút sự chú ý):
Bạn là tín đồ của cà phê thơm lừng hay trà sữa ngọt ngào? Bạn muốn tự tay tạo ra những ly đồ uống “signature” để chiêu đãi bạn bè và người thân? Hãy đến với Workshop pha chế Cà phê & Trà sữa tại [Tên Quán] để khám phá bí quyết và thỏa sức sáng tạo!
MÔ TẢ CHI TIẾT (chia thành các phần rõ ràng):
1. GIỚI THIỆU:
*
Về Workshop:
* Workshop “Cà phê & Trà sữa chuẩn vị” là cơ hội tuyệt vời để bạn học hỏi những kiến thức và kỹ năng pha chế đồ uống đang được yêu thích nhất hiện nay.
* Dưới sự hướng dẫn tận tình của [Tên Người Hướng Dẫn/Bartender/Barista có kinh nghiệm] từ [Tên Quán], bạn sẽ được trải nghiệm quy trình pha chế chuyên nghiệp và tạo ra những ly đồ uống thơm ngon, đẹp mắt.
*
Về [Tên Quán]:
* Giới thiệu ngắn gọn về quán của bạn (ví dụ: không gian ấm cúng, phong cách độc đáo, nổi tiếng với…).
* Nhấn mạnh rằng Workshop được tổ chức tại chính không gian quán, giúp học viên cảm nhận được không khí và tinh thần mà quán muốn truyền tải.
2. NỘI DUNG WORKSHOP:
*
Phần 1: Cà Phê (khoảng 1-1.5 tiếng)
* Giới thiệu về các loại cà phê phổ biến (Arabica, Robusta,…) và nguồn gốc của chúng.
* Hướng dẫn cách sử dụng các dụng cụ pha chế cà phê cơ bản (máy pha espresso, phin, French press…).
* Thực hành pha chế các loại cà phê:
* Cà phê đen (Espresso, Americano)
* Cà phê sữa (Latte, Cappuccino, Mocha)
* Cà phê Việt Nam (Cà phê sữa đá, Cà phê trứng)
* Hướng dẫn tạo hình Latte Art (nếu có thể).
*
Phần 2: Trà Sữa (khoảng 1-1.5 tiếng)
* Giới thiệu về các loại trà (trà đen, trà xanh, trà ô long…) và cách chọn trà ngon.
* Hướng dẫn cách nấu trà và ủ trà đúng cách để có hương vị đậm đà.
* Thực hành pha chế các loại trà sữa:
* Trà sữa truyền thống
* Trà sữa trân châu đường đen
* Trà sữa trái cây (tùy chọn)
* Hướng dẫn làm topping đơn giản (trân châu, thạch…).
*
Phần 3: Sáng Tạo và Thưởng Thức (khoảng 30 phút)
* Hướng dẫn cách kết hợp nguyên liệu và tạo ra công thức đồ uống riêng.
* Thực hành pha chế theo nhóm/cá nhân.
* Thưởng thức thành quả và chia sẻ kinh nghiệm.
3. THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM:
*
Thời gian:
[Ngày/Tháng/Năm], từ [Giờ bắt đầu] đến [Giờ kết thúc] (Tổng thời gian: khoảng 3-4 tiếng).
*
Địa điểm:
[Địa chỉ chính xác của quán]
*
Số lượng học viên:
[Số lượng tối đa] người. (Để đảm bảo chất lượng và sự tương tác tốt nhất)
4. CHI PHÍ THAM GIA:
*
Giá vé:
[Số tiền] VNĐ/người (hoặc có thể chia các gói khác nhau với các ưu đãi khác nhau).
*
Ưu đãi (nếu có):
* Giảm giá cho nhóm đăng ký từ [Số lượng] người trở lên.
* Ưu đãi cho học sinh, sinh viên (nếu có).
* Tặng voucher giảm giá cho lần sử dụng dịch vụ tiếp theo tại quán.
*
Chi phí bao gồm:
* Nguyên liệu và dụng cụ pha chế.
* Hướng dẫn chi tiết từ [Tên Người Hướng Dẫn].
* Công thức pha chế độc quyền.
* Đồ uống do chính tay bạn pha chế.
* Không gian học tập thoải mái và thân thiện.
* Chứng nhận tham gia (nếu có).
5. CÁCH THỨC ĐĂNG KÝ:
*
Cách 1:
Đăng ký trực tiếp tại [Địa chỉ quán] trong khung giờ [Thời gian].
*
Cách 2:
Inbox/Nhắn tin trực tiếp vào fanpage [Tên Fanpage] của quán.
*
Cách 3:
Gọi điện thoại đến số hotline [Số điện thoại] để được tư vấn và đăng ký.
*
Hạn chót đăng ký:
[Ngày/Tháng/Năm] (hoặc đến khi đủ số lượng).
6. LƯU Ý:
* Vui lòng đăng ký trước để chúng tôi có thể chuẩn bị tốt nhất cho bạn.
* Số lượng học viên có hạn, ưu tiên những bạn đăng ký sớm.
* [Tên Quán] có quyền thay đổi lịch trình hoặc nội dung Workshop trong trường hợp bất khả kháng, nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và quyền lợi của học viên.
7. THÔNG TIN LIÊN HỆ:
*
Điện thoại:
[Số điện thoại]
*
Fanpage:
[Link Fanpage]
*
Website:
[Link Website (nếu có)]
8. HÌNH ẢNH/VIDEO:
* Sử dụng hình ảnh/video chất lượng cao về:
* Không gian quán.
* Các loại đồ uống cà phê/trà sữa đẹp mắt.
* Các Workshop/sự kiện đã tổ chức trước đây (nếu có).
* Người hướng dẫn (nếu có thể).
MỘT SỐ LƯU Ý KHI TRIỂN KHAI:
*
Xác định đối tượng mục tiêu:
Ai là người bạn muốn hướng đến (học sinh, sinh viên, dân văn phòng, người yêu thích pha chế,…)?
*
Lựa chọn người hướng dẫn có kinh nghiệm:
Người hướng dẫn cần có kiến thức chuyên môn vững vàng, kỹ năng sư phạm tốt và khả năng truyền cảm hứng.
*
Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ đầy đủ:
Đảm bảo mọi thứ sẵn sàng trước khi Workshop bắt đầu.
*
Tạo không khí thoải mái và thân thiện:
Khuyến khích học viên đặt câu hỏi, chia sẻ ý tưởng và tương tác với nhau.
*
Thu thập phản hồi:
Sau Workshop, hãy thu thập phản hồi từ học viên để cải thiện chất lượng cho những lần sau.
*
Quảng bá rộng rãi:
Sử dụng các kênh truyền thông khác nhau (mạng xã hội, website, tờ rơi,…) để quảng bá Workshop đến nhiều người.
Chúc quán của bạn tổ chức Workshop thành công và thu hút được nhiều khách hàng tiềm năng!
Nguồn: Viec lam Ho Chi Minh