Kỹ thuật đánh sữa (milk steaming) cho món cà phê nền sữa
Kỹ thuật đánh sữa (milk steaming) là một bước quan trọng để tạo ra các món cà phê nền sữa thơm ngon và đẹp mắt như latte, cappuccino, flat white, và macchiato. Dưới đây là mô tả chi tiết về kỹ thuật này: 1. Chuẩn Bị: * Sữa: Sử dụng sữa tươi thanh trùng lạnh … Đọc tiếp